De ce NU recomand botoxul stomacal?
august 6, 2023
Obezitatea și performanța în dormitor: Impactul și soluțiile posibile
august 25, 2023
Alimentele nesănătoase, în special cele bogate în zahăr, grăsimi și sare, pot fi extrem de apetisante și satisfăcătoare pentru papilele gustative.
Dar există o preocupare tot mai mare a specialiștilor în domeniul medical cu privire la faptul că anumite alimente nesănătoase pot provoca o formă de dependență similară cu cea a drogurilor sau a altor substanțe adictive.
În acest articol, vom descoperi împreună cât de adictive pot fi alimentele nesănătoase și cum afectează această dependență sănătatea noastră.
Caracteristici ale alimentelor adictive:
Anumite alimente nesănătoase pot fi concepute astfel încât să provoace plăcere și să declanșeze senzația de “recompense” în creier.
Ele pot fi bogate în zahăr, grăsimi nesănătoase sau pot conține aditivi și arome artificiale care stimulează centrii de recompensă din creier.
Astfel, aceste alimente pot crea o senzație de satisfacție și eliberare a neurotransmițătorilor, cum ar fi dopamina, care contribuie la senzația de plăcere și fericire.
Impactul asupra creierului:
Consumul frecvent al alimentelor adictive poate modifica circuitul de recompensă din creier.
Similar cu substanțele adictive, cum ar fi drogurile, alimentele nesănătoase pot duce la creșterea nivelurilor de dopamină, ceea ce poate crea o dependență psihologică și o dorință constantă de a consuma acele alimente.
Această reacție poate determina creșterea nevoii de a consuma în mod repetat aceste alimente pentru a obține aceeași satisfacție sau plăcere cât mai des.
Craving-uri și pierderea controlului:
Dependența de alimentele nesănătoase poate duce la apariția unor craving-uri intense (pofte), situații în care persoanele simt nevoia imperioasă de a mânca acele alimente, chiar dacă nu le este foame. Acest lucru poate duce la pierderea controlului asupra consumului alimentar și la supradozare.
Persoanele pot simți senzația de vinovăție sau remușcare după aceste episoade, ceea ce poate declanșa un cerc vicios al comportamentelor alimentare nesănătoase.
Toleranță și nevoia de cantități mai mari:
La fel ca în cazul substanțelor adictive, alimentele nesănătoase pot duce, în timp, la dezvoltarea unei toleranțe. Acest lucru înseamnă că pentru a obține aceeași satisfacție sau plăcere, o persoană trebuie să consume cantități din ce în ce mai mari din alimentele respective.
Această creștere a consumului de alimente nesănătoase poate duce la un aport caloric excesiv, care, la rândul său, poate contribui la creșterea în greutate și la apariția unor probleme de sănătate associate (obezitate).
Impactul asupra sănătății:
Dependența de alimentele nesănătoase poate avea consecințe negative asupra sănătății.
Consumul excesiv de zahăr, grăsimi nesănătoase și sare poate contribui la creșterea în greutate, apariția diabetului de tip 2, a bolilor de inimă, a hipertensiunii arteriale și a altor afecțiuni cronice.
De asemenea, alimentele adictive sunt adesea bogate în calorii goale, ceea ce poate duce la o alimentație dezechilibrată și la deficiențe nutriționale.
Concluzie:
Alimentele nesănătoase pot fi adictive din cauza caracteristicilor lor care stimulează plăcerea și recompensa în creier.
Această dependență poate duce la craving-uri intense, pierderea controlului asupra consumului alimentar și dezvoltarea, în timp, a unei toleranțe. Consumul excesiv de alimente adictive poate avea consecințe negative asupra sănătății, contribuind la creșterea în greutate și apariția unor afecțiuni cronice.
Este important să ne educăm și să fim conștienți de alegerile noastre alimentare, adoptând un stil de viață sănătos, echilibrat și variat, bazat pe alimente nutritive și sănătoase.
De asemenea, este recomandat să căutăm sprijin și consiliere de specialitate pentru a depăși dependența de alimentele nesănătoase și pentru a adopta obiceiuri alimentare sănătoase pe termen lung.
ADRESAȚI-MI ORICE ÎNTREBARE LEGATĂ DE SUBIECTUL OBEZITĂȚII COMPLETÂND FORMULARUL DE MAI JOS
